盛夏傍晚，濕潤(rùn)的風(fēng)吹拂著中條山，半山腰的一間茶館陸續(xù)上客?？看暗氖且惶幒苫ㄖ黝}卡座，幾位20歲左右的青年男女，圍坐在長(zhǎng)條木桌旁，暢聊各自的大學(xué)生活。
這間名為“山上喝茶”的小館，坐落在山西運(yùn)城市區(qū)南端的山坡上，新中式風(fēng)格的外觀、掩映在綠植中的卡座、文藝范兒的茶品和擺件，讓這里成為年輕人聚會(huì)、打卡的“新寵”。
圖為中國(guó)年輕人在安徽黃山的一處茶空間里“圍爐煮茶”。新華社記者杜宇攝
“開始真沒(méi)想到一間茶館能被年輕人‘帶火’?！辈桊^創(chuàng)始人解瑞說(shuō)，自去年底試營(yíng)業(yè)以來(lái)，18歲至30歲的客人占到一半以上，他們分享的照片和視頻多次成為社交平臺(tái)上的爆款。
冬有“圍爐煮茶”，夏有“冰茶冷萃”，搭配小點(diǎn)、烤物、果盤。初入職場(chǎng)的“00后”李默然說(shuō)：“我們不只是沖著喝茶而來(lái)，更多的是暫時(shí)離開城市高樓大廈，在山間享受這種氛圍和空間感?！?
距離茶館幾十米外，有一處寬闊的露營(yíng)基地，每到?jīng)鏊南囊梗蟠笮⌒〉奶炷粠づ窳疗馃艋?，散落山間。從市區(qū)驅(qū)車不到半小時(shí)，就能體驗(yàn)到私廚燒烤、篝火晚會(huì)、俯瞰城市夜景。
“城市周邊的戶外營(yíng)地越來(lái)越多了，我專門買了一套露營(yíng)裝備，可以帶老人和小孩出來(lái)休閑，感受家門口的‘詩(shī)與遠(yuǎn)方’?！边\(yùn)城市民衛(wèi)大鵬說(shuō)。
8月8日，在海南省瓊海市，市民和游客在萬(wàn)泉河畔露營(yíng)納涼。新華社發(fā)（蒙鐘德攝）
為了給游人更便捷的戶外體驗(yàn)，很多營(yíng)地都提供戶外設(shè)備租賃和餐飲服務(wù)，在常用的團(tuán)購(gòu)軟件和短視頻平臺(tái)檢索，可根據(jù)人數(shù)和位置一鍵式下單。
“山間經(jīng)濟(jì)”熱潮也帶動(dòng)了戶外產(chǎn)品的銷售。在山西晉中的一家運(yùn)動(dòng)品牌店內(nèi)，戶外露營(yíng)類產(chǎn)品擺在醒目位置，帳篷、防潮墊、折疊桌椅等產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)的顧客絡(luò)繹不絕。
京東7月份發(fā)布的暑期運(yùn)動(dòng)戶外類熱銷榜單中，露營(yíng)車、折疊椅紛紛上榜，速干防曬衣物成交額同比增長(zhǎng)230%，夜晚露營(yíng)觀星是親子露營(yíng)項(xiàng)目中孩子們最喜愛(ài)的節(jié)目之一，直接帶動(dòng)了天文望遠(yuǎn)鏡的熱賣。
天眼查數(shù)據(jù)顯示，2014年以前，中國(guó)國(guó)內(nèi)露營(yíng)相關(guān)企業(yè)只有幾百家；2021年以來(lái)，新增注冊(cè)露營(yíng)相關(guān)企業(yè)超過(guò)9萬(wàn)家，其中，超過(guò)半數(shù)的企業(yè)成立于近1年內(nèi)。
圖為游客在河南洛陽(yáng)“三彩陶藝村”游覽拍照。新華社記者徐嘉懿攝
“玩在戶外，山系是周末新選擇；穿上戶外，山系是穿搭新風(fēng)格?！鄙罘绞狡脚_(tái)小紅書在《2022十大生活趨勢(shì)》中這樣描述“山系生活”。如今，“山系青年”們?cè)陬l繁往返于城市和山間的體驗(yàn)中，不斷創(chuàng)造新的方式，他們希望回歸山野，但不囿于山野。
山間的玩法有很多，有的年輕人喜歡圍爐煮茶、暢談人生，有的喜歡泡一杯咖啡、仰望天空，也有的喜歡帶著食材、一展身手。北京鄉(xiāng)遇旅游發(fā)展公司總經(jīng)理李杰說(shuō)，想讓山間的業(yè)態(tài)更有吸引力，需要將露營(yíng)、民宿、餐飲、非遺工坊、好物市集等有機(jī)融合發(fā)展，創(chuàng)造出更多的可能性。
2022年發(fā)布的《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，要完善旅游產(chǎn)品供給體系，推進(jìn)自駕車旅居車旅游，形成網(wǎng)絡(luò)化的營(yíng)地服務(wù)體系和比較完整的自駕車旅居車旅游產(chǎn)業(yè)鏈，推出一批自駕車旅居車營(yíng)地和旅游驛站。
“年輕人愿意為山間氛圍買單，這是消費(fèi)理念升級(jí)的一種表現(xiàn)，同時(shí)發(fā)展山間文旅經(jīng)濟(jì)，既要有健全的配套服務(wù)和產(chǎn)品供給，更要逐步規(guī)范管理模式，提升游客的戶外體驗(yàn)?！北本┕ど檀髮W(xué)教授周清杰說(shuō)。（記者 王皓 魏飚）
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